1. Avocado-Toast mit einem Ei in einem Loch

Avocado-Toast ist ein beliebtes Gericht einer Café-Kette. Es besteht aus getoastetem Brot mit einem Ei in der Mitte, das mit Avocado und anderen Beilagen belegt ist. Ich persönlich fand es eine interessante Abwandlung eines klassischen Brunch-Gerichts und beschloss, es bei einem Wochenendbrunch zu probieren. Ich war angenehm überrascht, dass die Avocado das Gericht tatsächlich ausmacht!

Wie man es zubereitet:

• Schneiden Sie in das leicht getoastete Brot ein mindestens fünf Zentimeter großes Loch.
• Als Nächstes erhitzen Sie einen Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
• Legen Sie das Brot in die Pfanne und schlagen Sie das Ei in das Loch, das Sie in das Brot geschnitten haben.
• Zwei Minuten kochen lassen, bis das Ei zu stocken beginnt.
• Danach die halbe Avocado pürieren und mit scharfer Soße, Pfeffer und Salz würzen.
• Nach dem Würzen verteilen Sie die Avocado um das Ei herum auf dem gekochten Toast. Sie können auch Koriander und Schnittlauch dazugeben.
• Dann ist alles fertig.

2. Avocado-Handrollen mit asiatischer Avocado-Salsa

Die Welt der Avocado ist endlos. Sie ist eine vielseitige Zutat und ein Grundnahrungsmittel in der mexikanischen Küche. Aber in der asiatischen Küche kommen Avocados erst richtig zur Geltung. Hier zeigen wir Ihnen ganz einfach, wie Sie die köstlichste und farbenfrohste Avocado-Salsa zubereiten, die Sie je gegessen haben!

Wie man sie zubereitet:

• Kochen Sie eine halbe Tasse Sushi-Reis.
• Sobald der Reis gekocht ist, verteilen Sie ihn auf einer Seite der Nori-Blätter.
• Geben Sie etwas Salsa darauf und rollen Sie sie dann zu Kegeln.
• Wenn Sie möchten, können Sie Sesamsamen darüber streuen.

3. Klassische Guacamole

Guacamole ist ein sehr beliebter Dip in den Vereinigten Staaten und Mexiko. Es ist ein köstlicher Dip, den man mit Chips, Crackern und Tortilla-Chips servieren kann. Sie ist vielseitig verwendbar und kann als Salatdressing oder als Dip für Gemüse, Fleisch und Fisch verwendet werden. Sie können ihn mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen verfeinern, um ihm einen anderen Geschmack zu verleihen.

Wie man es macht:

• Eine Tasse Koriander, eine viertel Tasse weiße Zwiebel und zwei Serrano-Chilis hacken und in einer Küchenmaschine zu einer Paste verarbeiten.
• In einer Schüssel drei Avocados vermengen und pürieren.
• Dann eine gehackte Tomatenpflaume und einen Teelöffel Salz unterrühren

Jeder liebt Avocados.  Sie sind lecker, gesund und voller Nährstoffe.  Daher ist es nicht verwunderlich, dass jeder sie gerne isst.  Die Avocado ist eine gesunde Frucht, die für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt ist.  Tatsächlich ist sie die Frucht, die in ihrem Nährwert am ehesten mit Gemüse vergleichbar ist.  Außerdem ist sie ein vollwertiges Lebensmittel.  Man kann sie als Frucht essen, sie in Rezepten verwenden oder sogar roh essen.  Avival ist einer der Gründe, warum sie so gesund ist.  Die Avocado ist kalorienarm, enthält viele gesunde Fette und kann in großen Mengen verzehrt werden.  Avocados gehören zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt und sind ideal für ein gesundes Herz, zum Abnehmen und um länger satt zu bleiben.  Sie sind eine großartige Quelle für Vitamin K, einfach ungesättigte Fette und Ballaststoffe, die bekanntermaßen den Cholesterinspiegel senken.  Und das ist noch nicht alles!  Lieben Sie Avocados?  Welches Gericht können Sie zubereiten?  Teilen Sie es uns im Kommentarfeld mit.